Japan, Thailand and Taiwan prove to be irresistible destination for Vietnam’s foodies according to digital travel platform Agoda which has recently unveiled the top destinations in Asia that travellers visit specifically for a culinary trip. 

Vu Ngoc Lam, Country Director, Vietnam at Agoda shared, “Food is more than just sustenance; it’s a cultural experience. Some Vietnamese travellers are so passionate about food that they book a restaurant abroad even before securing their flights. Our survey data clearly shows that our travellers are seeking out destinations where they can immerse themselves in local cuisines and traditions rather than just sightseeing.”

When it comes to destinations, three countries from around the region proved irresistible to Vietnamese travellers relying on their tastebuds for their travels:

1. Japan

Japan is a dream destination for food enthusiasts, offering everything from izakaya bar bites to kaiseki full course experiences. In Tokyo, head to Tsukiji Outer Market for fresh sushi and sashimi or explore local delights like takoyaki (octopus balls) and yakitori (grilled chicken skewers) in popular areas like Shinjuku and Ginza. Seafood lovers should visit Otaru in Hokkaido to enjoy famous crabs, uni (sea urchin), and fresh seafood donburi. For ramen aficionados, Tenjin in Fukuoka is the place to try tonkotsu ramen, the area’s famous bowl featuring rich pork broth.

2. Thailand

Thailand is a food lover’s paradise, offering a street food culture that is hard to match. The traditional food stalls of Yaowarat, known as Chinatown in Bangkok, are where dishes like crispy pork belly, pad thai, crispy oyster omelettes, and mango sticky rice aren’t just among the most delicious meals but also the most affordable. In the north of Thailand, the rich and creamy Khao Soy in Chiang Mai is a must-try, while in the south it’s the lesser-known Khanom Jeen, a fermented rice noodle dish served with a variety of spicy curries, that’s becoming a favourite among foodies.

3. Taiwan

Taiwan is a culinary wonderland where ancient traditions and modern influences collide. Taipei’s legendary night markets, like Shilin and Raohe, are a must-visit experience for any foodie. From the infamous stinky tofu to the global sensation of bubble tea. In Tainan, traditional dishes like danzai noodles and milkfish soup highlight the island’s deep food heritage. Taiwan also offers a unique tea culture, with Alishan’s oolong tea holding a place in every tea lover’s heart.

In terms of inbound food travellers, Koreans, Japanese and Thais are the most likely to be drawn in by Vietnamese delights, with visitors from these three nations most likely to visit Vietnam with cuisine on their mind.

“Food isn’t just about eating, it’s about exploring, experiencing, and enjoying every bite, and our cuisine is the pride of our nation.  People in Vietnam love sharing their favourite dishes with travellers from round the world and Agoda is proud to offer great value deals to visit this foodie heaven, so that there’s more left to spend on our tastiest local dishes,” Lam continued.

Agoda’s study into the top destinations in Asia that travellers visit specifically for a culinary trip saw South Korea take the crown for foodies on the move.

No less than 64% of travellers to South Korea shared with Agoda that South Korea’s culinary delights are their main reason for traveling. The land of kimchi, Korean barbecue and fried chicken is followed closely by Taiwan (62%), with Thailand (55%), Japan (52%, and Malaysia (49%) completing the top five. The study surveyed over 4,000 Agoda users after they completed bookings to destinations in various markets.

Agoda makes it easy to turn your food dreams into reality with access to over 4.5 million holiday properties, 130,000 flight routes, and 300,000 activities. From street food tours in Bangkok to sushi-making classes in Tokyo, Agoda helps travellers explore global flavors. For more information, visit agoda.com or download the Agoda app.

Theo khảo sát của nền tảng du lịch Agoda, Nhật Bản, Thái Lan và Đài Loan hiện là những thiên đường ẩm thực Châu Á không thể bỏ qua đối với các tín đồ ẩm thực Việt Nam.

Ông Vũ Ngọc Lâm, Giám đốc Quốc gia Agoda Việt Nam, chia sẻ: “Ẩm thực không chỉ đơn thuần là ăn uống mà còn là một hành trình khám phá văn hóa. Một số du khách Việt Nam thậm chí còn đặt chỗ ở nhà hàng trước khi đặt vé máy bay. Dữ liệu khảo sát của chúng tôi cho thấy, ngày càng nhiều du khách Việt Nam ưu tiên lựa chọn những điểm đến để trải nghiệm ẩm thực và văn hóa địa phương, bên cạnh việc tham quan và ngắm cảnh”.

Dưới đây là ba quốc gia trong khu vực được mệnh danh là “thiên đường ẩm thực” thu hút khách du lịch Việt Nam yêu thích khám phá hương vị độc đáo:

• Nhật Bản

Đa dạng từ các món ăn nhẹ tại quán rượu izakaya đến những bữa ăn kaiseki cao cấp, Nhật Bản là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực. Càng không thể không nhắc đến Chợ Bên ngoài Tsukiji ở Tokyo nổi tiếng với các món sushi và sashimi tươi ngon, các khu vực sầm uất như Shinjuku và Ginza thu hút tín đồ ăn uống tìm đến thưởng thức món đặc sản địa phương như takoyaki (bánh bạch tuộc) và yakitori (xiên gà nướng), hay thành phố Otaru ở tỉnh Hokkaido với những món ngon chế biến từ cua, nhím biển (uni) và các món hải sản tươi sống khác. Ngoài ra, khu Tenjin ở thành phố Fukuoka là điểm đến không thể bỏ qua bởi nơi đây nổi tiếng với món tonkotsu ramen trứ danh được nấu từ nước dùng xương heo đậm đà.

Tonkotsu ramen (Nguồn: Pixabay)

2. Thái Lan

Đặt chân đến Thái Lan chính là bước vào thiên đường ẩm thực đường phố đặc sắc. Tại khu phố Tàu Yaowarat ở Bangkok, bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn ngon tuyệt với giá cực “mềm” như thịt heo quay giòn, Pad Thai, trứng chiên hàu giòn và xôi xoài. Nếu phía miền Bắc Thái Lan, món Khao Soy béo ngậy tại Chiang Mai là một trong những món ăn bạn nhất định phải thử thì Nam Thái Lan, món bún lên men Khanom Jeen ăn kèm với cà ri cay mang hương vị vô cùng độc đáo, ngày càng thu hút sự chú ý của giới sành ăn.

Pad Thai (Nguồn: Pixabay)

3. Đài Loan

Đài Loan là điểm đến gây ấn tượng mạnh mẽ trong lòng tín đồ ẩm thực với sự kết hợp hài hòa giữa các giá trị truyền thống lâu đời cùng phong cách ẩm thực hiện đại. Các khu chợ đêm nổi tiếng tại Đài Bắc như Shilin và Raohe là điểm đến không thể bỏ qua đối với bất kỳ tín đồ ẩm thực nào. Tại đây, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ngon vốn là một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Đài Loan, từ món đậu hũ thối nổi tiếng cho đến trà sữa trân châu – thức uống đã trở thành hiện tượng toàn cầu. Món mì danzai và súp cá milkfish truyền thống của Đài Nam cũng là món ăn đặc sắc hiện diện trong bức tranh ẩm thực đa dạng và lâu đời của hòn đảo này.  Đài Loan còn nổi tiếng với văn hóa thưởng trà độc đáo, với trà ô long Alishan (A Lý Sơn) vốn được người yêu trà ưa chuộng.

Trà sữa trân châu (Nguồn: Freepik)

Việt Nam không nằm ngoài danh sách điểm đến hấp dẫn thu hút các tín đồ ẩm thực quốc tế, đặc biệt là các du khách đến từ Hàn Quốc, Nhật Bản, và Thái Lan.

“Việt Nam tự hào về văn hóa ẩm thực phong phú của mình”, ông Lâm tiếp tục, “Thưởng thức ẩm thực không chỉ đơn thuần là việc ăn uống, mà ẩm thực chính là hành trình đưa bạn khám phá, trải nghiệm văn hóa thông qua việc thưởng thức hương vị đặc sắc của những món ăn thức uống.  Người Việt luôn muốn lan tỏa nét đẹp của ẩm thực truyền thống đến với du khách quốc tế, và Agoda mang đến nhiều ưu đãi hấp dẫn để du khách trải nghiệm và khám phá thiên đường ẩm thực này, từ đó có thêm cơ hội để thưởng thức những món ngon độc đáo của Việt Nam.”

Dữ liệu khảo sát các điểm đến ẩm thực tại Châu Á của Agoda cho thấy Hàn Quốc đứng đầu danh sách Top 5 quốc gia mà khách du lịch yêu thích khi muốn trải nghiệm ẩm thực qua những chuyến đi, với 64% du khách đến đây chủ yếu để thưởng thức các món ăn đặc sắc như kim chi, BBQ Hàn Quốc và gà rán. Đài Loan (62%), Thái Lan (55%), Nhật Bản (52%) và Malaysia (49%) lần lượt có mặt trong trong danh sách Top 5 này. Khảo sát được thực hiện với hơn 4.000 người dùng Agoda đã đặt chỗ đến các điểm đến khác nhau trong khu vực.

Với hơn 4,5 triệu chỗ nghỉ, 130.000 đường bay và 300.000 hoạt động du lịch, Agoda giúp du khách dễ dàng khám phá và trải nghiệm hương vị ẩm thực ở khắp mọi nơi trên thế giới, từ các tour ẩm thực đường phố Bangkok đến các lớp học làm sushi tại Tokyo. Để tìm hiểu thêm thông tin, vui lòng truy cập agoda.com hoặc tải ứng dụng Agoda.